原标题：技巧培训+处事推选（引题）

助力“粤菜师父”处事（主题）

南边日报记者 黄韬炜 通信员 陈小燕 曾威

为真切履行“粤菜师父”工程，助力激动“百县千镇万村高质地发展工程”，日前，省电子商务高等技工学校2023年“粤菜师父”工程短期技巧培训班第53期暨梅县区供销社第四期在梅县区程江镇西山村举办。

在培训现场，学员们温雅上升，时时拿脱手机拍照记载烹调技巧、时刻、调料配比等。随后，学员们在讲课真挚的指挥下进行烹调实操，一起谈香气四溢的香波咕噜肉簇新出炉。讲课真挚还对菜品进行一少量评，分组评优，匡助学员们普及烹制技巧。

据悉，本次培训邀请教养丰富的粤菜名厨现场讲课，罗致“表面培训+实践操作”的模式，为50多名学员开展为期8天的培训，履行涵盖“咸蛋黄焗茶树菇”“香波咕噜肉”“茶香虾”“红焖肉”等十余谈具有代表性的粤菜（客家菜）经典菜式，并举办了处事推介会等。

个人以为，在女子100米世界纪录产生35年后，它第一次开始瑟瑟发抖了，能打破它的人终于出现了。她就是美国选手理查德森。

梅县区供销联社党组通知、理事会主任温淑芳指出，“粤菜师父”工程是满足东谈主民行家好意思好生涯需要、相沿高质地发展部署履行的首要处事工程。接下来，梅县区供销联社将链接发挥供销系统讲明资源上风，主动相连省供销社“粤菜师父”培训工程太阳城集团，走进农村，为梅县区培养一批详细修养高、业务材干强的厨师军队，促进梅县区粤菜（客家菜）文化传承。同期，对接当地餐饮行业联系协会和连锁主义货仓、餐馆等主义主体，搭建以“粤菜师父”工程处事推选会为主的多时势处事创业平台，拓宽行家处事创业渠谈，助力乡村振兴发展。